poniedziałek, 24 lutego 2014

SOS CZOSNKOWY

Hej

Niżej przestawiam mój podstawowy sos czosnkowy, który gości na moim stole równie często co pomidorowy i jest to wersja raczej mocno czosnkowa, jeżeli lubicie sosy o delikatnym smaku to zmniejszcie ilość czosnku o połowę :)

Do sosu będziemy potrzebować:
- dwa duże ząbki czosnku
- kubeczek jogurtu naturalnego 150 g
- sól morską
- pieprz czarny
- oregano

Do miski wlewamy jogurt i dodajemy przeciśnięty przez praskę lub drobno pokrojony czosnek . Doprawiamy małą ilością soli i pieprzu, oregano natomiast trochę więcej. Całość mieszamy i czekamy chwilę, aż smaki się przejdą. Sos gotowy :) Idealnie pasuje do mięs,  kanapek, grzanek, jako dip. 

Pozdrawiam, Daria

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Będzie mi miło jak zostawisz po sobie ślad i dasz znać co myślisz o moim artykule :)
Liczę na szczerość, ale proszę o kulturę słowa.
Dziękuję za odwiedziny ;)